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芹菜香干

楼主
发表于 2010-5-25 22:49 | 只看该作者 | 倒序看帖 | 打印

食材  
  • 半斤 芹菜
  • 5块 豆腐干
  • 适量 盐
继续生病时候做的,生病没什么精神,所以就做点简单的,某男说了,要吃芹菜,所以弄简单点的。可是芹菜去丝的时候没让我崩溃掉。一根一根的去丝,一把芹菜去了半个多小时。去了丝的芹菜,才有水嫩,脆的感觉。就是实在太麻烦了!  
    步骤  
  • 1芹菜去丝,也就是芹菜的茎和叶,切成一段一段的待用!豆腐干切丝待用  
  • 2起油锅,倒入适量的油,油热后倒入豆干翻炒一下后,盛到碗里待用!  
  • 3接着倒入芹菜。翻炒有加入少许的盐,带芹菜去生后倒入炒好的豆腐干继续翻炒后即可出锅!

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沙发
发表于 2010-5-26 03:23 | 只看该作者
我喜欢那种稍微熏了一下或者卤了一下的香干,O(∩_∩)O~

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板凳
发表于 2010-5-26 07:56 | 只看该作者
马桥香干

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地板
发表于 2010-5-26 12:30 | 只看该作者
子凡 说: 马桥香干
那是啥米?木有听过。。。⊙﹏⊙b汗

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5#
发表于 2010-5-26 17:03 | 只看该作者
则卷阿拉蕾 说: 那是啥米?木有听过。。。⊙﹏⊙b汗
上海马桥的产的,味道非常鲜美,而且很嫩!反正很好吃的

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6#
发表于 2010-5-26 21:37 | 只看该作者
则卷阿拉蕾 说: 那是啥米?木有听过。。。⊙﹏⊙b汗
就跟湖南的攸县香干一样,特产呗

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7#
发表于 2010-5-27 02:10 | 只看该作者
很想见见楼主口中的某男。也太幸福了吧。

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8#
发表于 2010-5-27 06:44 | 只看该作者
你的头像吸引我了

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9#
发表于 2010-5-27 11:18 | 只看该作者
呵呵,某男就是男人一枚,有点小胖!

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沈俏伶 该用户已被删除
10#
发表于 2010-5-27 15:51 | 只看该作者
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